El año nuevo en el mundo

*El mundo, la tierra, es multiracial, múltiples razas compartiendo un mismo planeta, visiones y estilos de vida que se expresan en las celebraciones, como el año nuevo,siendo Hawaii uno de los últimos países en recibirla.Por Luis Felipe Caneo Meneses.

Si bien el motivo de la celebración es igual para todos,la forma en que se expresa ésta es la cambia, la que varía según la cultura que se este analizando,lo que queda de manifiesto cuando se emprende un recorrido por las diversas naciones del orbe.Las tradiciones y formas de la gente para conmemorar el arribo de un nuevo año son las siguientes:

Australia:Es el 1 de Enero cuando los oceánicos realizan la celebración del nuevo año.Muchas personas se van de camping o comen en la playa.Las fiestas se inician la noche del 31 de Diciembre,es allí cuando hacen mucho ruido con silbatos, bocinas y campanas para comenzar al año nuevo.Según las publicaciones turísticas especializadas,Sydney cuenta con los fuegos artificiales más bonitos y espectaculares del mundo.

Alemania:Como simbólico podría caracterizarse la forma de conmemorar de los alemanes.Se pone plomo fundido en el agua frío para adivinar el futuro de la figura que toma. Se deja un poco comida en el plato hasta la medianoche para asegurarse de la reserva de comida en el año que viene.En la noche del 31 de Diciembre, el personaje más importante es San Silvestre, en su honor la bebida se consume en grandes cantidades, y se queman castillos de fuego para ahuyentar a los espíritus malignos.Para finalizar, la celebración que se hace en la calle con el tradicional cotillón.

México:Festivo, así se podría describir a los mexicanos en estas fechas.cantan, bailan y se divierten hasta altas horas de la madrugada para despedir el año, acción que combinan con algunas tradiciones locales:algunos barren su casa esa noche para que el año venidero traiga cosas limpias exclusivamente,otros aseguran que pasearse esa noche con una maleta favorecerá los viajes en los meses siguientes. Otros insisten en llevar ropa interior roja para hallar el amor....

Guatemala:Poco a poco se ha ido perdiendo el carácter familiar que poseía la "Noche Vieja" para extenderse más a los amigos en esa nación, en la cual hay licores, viandas tradicionales y la quema de fuegos pirotécnicos.El plato principal sigue siendo el tradicional tamal, aunque el pavo y el puerco han empezado a ganar espacio.

Nicaragua:Mediante "Fiestas de despedida del año Viejo" se espera el arribo del año,l a cual,generalmente, se lleva a cabo hoteles, restaurantes y en las playas.Otra costumbre de ellos es quemar abundante pólvora, mientras la gente canta, toma tragos y baila la canción "Faltan 5 para las 12, el año va a terminar".

El Salvador:La noche del 31 de Diciembre en esas latitudes se vive con el bullicio,la espectacularidad y las luces de los juegos pirotécnicos, que van desde petardos hasta las ensordecedoras "bombas" y "metralletas".Las familias se juntan para disfrutar la cena de la medianoche,en la cual, vale aclarar, el pavo horneado ha sido sustituido en muchos hogares por pollo o gallina, por la difícil situación económica de la mayoría de la población.Comer a la medianoche doce uvas, con sus respectivos deseos para los próximos doce meses del nuevo año, o romper un huevo dentro de un vaso con agua para observar la figura que se forma y adivinar la suerte que le deparará el mismo son las cábalas que utilizan los salvadoreños.

 

Bélgica:La noche del 31 de Diciembre es llamada allá 'Sint Sylvester Vooranvond' o 'Víspera de San Sylvester.', en la cual se organizan fiestas y se besan por la medianoche intercambiando deseos de buena suerte.En tanto, al día siguiente, el 1 de Enero llamado 'Nieuwjaarrsdag', los niños escriben cartas a sus seres queridos.

Francia:Un carácter familaiar tienen las fiestas en el país citado, en el cual se planifican fiestas para toda la familia y amigos,instancias en donde se reúnen a intercambiar regalos.En francés se llama 'Jour des Etrennes' o El Día de Regalos del Año Nuevo.'

Cuba:De acuerdo a las tradiciones de la isla, la que se efectuaba más en antaño, era tirar cubetes de agu a la calle a las 12 de la noche como señal de limpieza de las malas vibras del año que se va y de buena suerte para los próximos 365 días que se avecinan.

Rusia:Para los niños de aquellas latitudes la llegada del año nuevo es una navidad, al igual que algunos países del Viejo Continente.Ese día pasa por sus casas el Abuelo del Hielo, una especie de Papá Noel autóctono que recorre el país repartiendo dulces, juguetes y muñecas matriuskas, para lograr dicha acción los menores deben bailar alrededor del árbol y recitarle poemas al Abuelo del Hielo.

Tonga:Producto de su ubicación geográfica, junto a la línea internacional del cambio de fecha, estas islas del Océano Pacífico son uan de las primeras en conmemorar el arribo del nuevo año, cuestión que hacen a través de de fiestas en las playas a ritmo del tambor y de los bailes típicos del país.Comen pavo asado, puding de frutas y pavlova (postre típico elaborado a base de huevos frescos).

Japón:Aunque usted no lo crea, aquí las fiestas duran 15 días, tiempo durante el cual se escuchan 108 campanadas equivalentes a los valores negativos que acarreamos los humanos y que con las campanadas se olvidan.En lo que respecta a la comida,ellos se alimentan con una sopa tradicional con fideos ydespués se dirigen hacia el templo budista a pedir buena suerte para el año que empieza,luego beben "sake" mientras visitan a los amigos para concentrarse después en otra comida especial de año nuevo.El encuentro culinario más importante con motivo de esta fecha es la comida que realizan el 15 de Enero.

Argentina:Grupos de lolos se reúnen con el objetivo de hacer el mejor muñeco, el más grande y el más bonito y, paradójicamente, para quemar, es una tradición platense que se originó hace muchos años atrás y que con el tiempo se ha ido masificando.La idea, con esa accíon, es quemar las malas vibras del año que se va.

Venezuela:Como una fiesta familiar es la manera en que esperan la llegada del año nuevo los venezolanos.Antes del arribo del año nuevo, las familias se reúnen en sus hogares y preparan la "hallaca", una especie de humita exuberante, repleta de condimentos y relleno especial, que se regala a los amigos durante la noche de víspera de Año Nuevo,con el objeto de reafirmar la amistad y de desear a los que uno aprecia buena suerte.

Chile:La primera celebración de la noche de año nuevo en nuestro país se llevó a cabo en el año 1671, allí los Jesuitas pusieron una campana en lo alto de la Iglesia La Compañia, situada en Santiago, la que cuando el reloj marcaba las 12 de la noche la hicieron sonar para anunciar la entrada de un nuevo ciclo.En la actualidad, se conmemora es afecha de un modo familiaar y de amistad, en algunos casos -reuniendose en las casas para disfrutar una comida preparada para la ocasión o simplemente se ponen alimentos como papas fritas,salame y la infaltable champañe- o, en otros, las diversas fiestas que ofrecen son el lugar en que se espera al año venidero.

Sin lugar a dudas,podríamos seguir hablando hasta la eternidad de las celebraciones, mas el espacio y el tiempo lo impiden hacerlo.¿Conoces alguna tradición que no haya sido mencionada en la nota?.Te invitamos a que la compartas con todos nosotros en la zona de comentarios ciudadanos y, sin lugar a dudas, te deseamos un feliz año 2012.